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Cake salé au potiron
Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 400 g de purée de potiron
- 100 g de farine
- 150 g de lardons fumés
- 10 cl de lait
- 3 œufs
- 100 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade
- persil
- 60 g de beurre fondu
Préparation de la recette :
Dans un saladier, battre le beurre fondu avec les œufs. Ajouter alors la purée de potiron, le lait et la farine. Bien mélanger. Introduire les lardons et le gruyère. Bien mélanger, assaisonner.